Wok poulet penne

INGRÉDIENTS (5 PERS.)

Escalope de poulet (comptez une escalope par personne)
Pâtes (ici, j’ai fais le choix d’utiliser des Pennes)
Deux belles tomates
Un oignons
Crème fraîche
Épices marocaines (facultatif)
MATÉRIEL
Wok
Casserole

PRÉPARATION


Faites tout d’abord cuire les pâtes dans une casserole d’eau salé.
Faites ensuite revenir l’oignon finement coupé dans le wok (ou grande poêle), ajoutez y les tomates coupés en dés. Laissez mijoter à petit feu, puis ajouter progressivement les pâtes et les escalopes de poulet coupées grossièrement en.morceaux. ajoutez à la préparation de la crème fraîche et des épices marocaines si vous le souhaitez.

Laissez doucement mijoter pour parfaire la cuisson.
Et voilà, c’est prêt ! Vous pouvez deguster !
Autre idée, vous pouvez également verser la préparation dans un plat à gratin, saupoudrer d’emmental râpé et passer le tout au four quelques minutes