Vinaigrette au fruit de la passion

INGRÉDIENTS : 4 PERS.
3 fruits de la passion
3 c. à soupe d’huile d’olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1/2 c. à café de sucre en poudre

PRÉPARATION :

Préparation 10 min

Dans votre bol, mettez la pulpe de vos fruits de la passion. Ajoutez une pincée de sel, une pincée de poivre, une pincée de sucre. Mélangez le tout et versez enfin les 3 cuillères à soupe d’huile d’olive. Emulsionnez légèrement et servez.