VERRINES FRAMBOISE CHOCOLAT BLANC

Ingrédients :

Pour la mousse au chocolat blanc :

200g de chocolat blanc
20cl de crème fluide entière
60g de mascarpone
10g de sucre glace
7cl de lait

Pour le coulis de framboise :

130g de framboises
30g de sucre

Pour la déco :
des framboises
4 carrés de chocolat blanc

Préparation :


Préparer le coulis de framboise. Mixer les framboises avec le sucre. Répartir cette préparation dans le fond des
Ingrédients :

Pour la mousse au chocolat blanc :

200g de chocolat blanc
20cl de crème fluide entière
60g de mascarpone
10g de sucre glace
7cl de lait

Pour le coulis de framboise :

130g de framboises
30g de sucre

Pour la déco :
des framboises
4 carrés de chocolat blanc
Préparation :

Préparer le coulis de framboise. Mixer les framboises avec le sucre. Répartir cette préparation dans le fond des verrines.