Une pain gratiné aux olives pour faire changement du pain à l’ail !

INGRÉDIENTS

1 pain parisien

1 tasse d’olive vertes manzanilla

1 tasse d’olives noires

2 oignons verts

1/2 tasse de beurre, ramolli à température ambiante

1/2 tasse de mayonnaise

1 livre Monterey Jack, râpé

PRÉPARATION


Hacher les deux sortes d’olives.
Ciseler les oignons verts.
Mélanger le beurre, la mayonnaise, le fromage, les olives et les oignons verts dans un bol.
Répartir le mélange sur le pain tranché longitudinalement.
Cuire au four préchauffé à 350ºF pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et grillé.
L’accompagnement parfait pour une soupe repas!