Une bonne brioche express pépite au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes:

– 250 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé
– 100 g de sucre
– 20 cl de crème fraîche liquide
– 3 oeufs
– 1 paquet de pépites de chocolat
– 1 pincée de sel

Préparation:


Etape: 1
Préchauffez le four à 200°C.

Etape: 2
Mélangez la farine, les sucres, la levure et le sel dans un saladier.
Etape: 3
Ajoute les pépites de chocolat puis les oeufs et la crème fraîche, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

Etape: 4
Versez la pâte dans un moule à cake beurré.

Etape: 5
Enfournez pendat 35 minutes.

Etape: 6
Laissez tièdir puis démoulez.