Succulents beignets au thon et fromage, un apéritif facile

Pour un apéritif facile, essayez ces succulents beignets au thon et fromage. Délicieux, ces beignets se concoctent en peu de temps. Sans compter qu’ils sont à petit prix. Outre les apéritifs ils sont également des excellents accompagnements pour des spaghettis et une salade. Faisons saliver les plus gourmands en cuisinant ces succulents beignets au thon et fromage. En cuisine !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 8 à 10 beignets

Ingrédients

340 g de thon à l’huile
1 œuf
40 g de chapelure
80 g de mozzarelle râpé
30 g de parmesan râpé
Pincées de sel et de poivre au goût
Noix de muscade
Huile d’olive

Préparation


Comment faire les succulents beignets au thon et fromage, un apéritif facile ?

Commencer la préparation des beignets au thon et fromage par mélanger le thon égoutté avec de l’œuf de la chapelure et le fromage râpé.

Ajuster le sel et assaisonner avec du poivre et de la noix de muscade. Bien mélanger et ajouter de la chapelure.

Former les beignets en faisant des boules puis en les écrasant minutieusement avec les mains.

Pour une cuisson à la poêle :

Bien chauffer l’huile sur une poêle antiadhésive avant de verser les beignets. Cuire pendant 3 à 4 minutes des deux côté pour avoir une couleur ben dorée. Essorer et passer sur du papier absorbant.
Pour une cuisson au four :
Disposer les beignets sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Huiler un peu et cuire à 190°C pendant 20 minutes. Les retourner à mi-cuisson.

Les succulents beignets au thon et fromage sont prêts pour être dégustés avec une salade. Bon dégustation !