Succulentes petites crêpes à la banane

Pour un petit déjeuner plein de saveur, testez cette recette de succulentes petites crêpes à la banane. Une préparation sucrée que vous pouvez également les cuisinez comme goûter car elles sont assez onctueuses. Comme tous les crêpes cette préparation est facile à reproduire et ne nécessite que des ingrédients à prix mini. Alors, faites vos courses et passez en cuisine pour réaliser ces succulentes petites crêpes à la banane !

Ingrédients

250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
60 g de sucre en poudre
Un peu de cannelle en poudre
2 œufs
125 ml de lait
125 g de crème légère
2 bananes bien mûres

Préparation


Comment faire les succulentes petites crêpes à la banane ?
Commencer la préparation par mélanger dans un récipient : la farine, le sucre, la levure. Fouetter les œufs et les ajouter.

Incorporer par la suite le lait tiède, la crème puis les bananes écrasées afin d’obtenir une pâte bien homogène.

Cuire les crêpes dans une poêle anti-adhésive légèrement beurrée et frire pendant environ 1 à 2 minutes de chaque côté puis saupoudrer de sucre glace