Succulent Flan de tomates au fromage de chèvre

Cuisinez un savoureux apéritif, en réalisant la recette du succulent flan de tomates au fromage de chèvre. C’est un plat copieux, à texture moelleuse et au cœur filandreux. Ce splendide plat se fait en toute simplicité avec peu d’ingrédients bon marché et faciles à dénicher. Il est parfait à servir lors du passage de vos invités pour, non seulement leur faire découvrir un plat extraordinaire et inhabituel, mais aussi leur faire déguster une douceur exquise sans pareille. Alors, suivez la recette et cuisinons ensemble ce merveilleux plat !

Préparation : 10min
Cuisson : 45min
Portions : 4 personnes

Ingrédients

120 g de fromage de chèvre frais
4 tomates en rondelles
25 cl de lait écrémé
2 œufs
Q.s. d’origan
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation


Comment faire le succulent flan de tomates au fromage de chèvre ?

Commencer la préparation du succulent flan de tomates au fromage de chèvre, en étalant les tranches de tomates propres et sans graines dans un moule à gratin.

Réaliser des tranches avec le fromage de chèvre, puis les ajouter aux rondelles de tomates.
Fouetter les œufs et ajouter petit à petit le lait.

Assaisonner le mélange de pincées de sel et de poivre au goût.

Additionner au composé de tomate, l’amalgame d’œufs et pulvériser de l’origan sur la surface.

Cuire la préparation dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes.

Sortir le succulent flan de tomates au fromage de chèvre du four et le savourer.