Savoureuses saucisses aux poivrons

En général, tout le monde aime les saucisses, mais avec la recette des savoureuses saucisses aux poivrons, chacun va y prendre plaisir. C’est un plat principal facile à faire et réalisable en un rien de temps, mais le goût est incomparable. Les ingrédients sont déjà dans votre frigo et dans votre garde à manger, un régal à portée de main, sans difficulté. Alors, lisez la recette et passez directement en cuisine !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients

300 g de saucisses (fraîches)
250 g de poivrons (rouges ou jaunes)
1 gousse d’ail
3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
100 g de tomates cerises (O cherry)
1 pincée de sel

Préparation


Comment faire les savoureuses saucisses aux poivrons ?

Débuter la préparation en cuisant l’ail dans une poêle avec un filet d’huile. Ajouter les morceaux de poivrons propres, les tomates tranchées en deux, une pincée de sel au goût. Cuire le tout en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.

Dès que l’eau commence à bouillir, verser les morceaux de saucisses épluchées, mettre un couvercle et cuire le mélange pendant 25 minutes en rajoutant de l’eau si besoin.
Mettre les savoureuses saucisses aux poivrons sur une assiette et les déguster.