Roulées de piadina farcies aux mortadelles et courgettes

Les roulées de piadana farcies aux mortadelles et courgettes sont une recette de pain farcie, pouvant remplacer des tacos. Vous pouvez fourrer comme farce des ingrédients selon les désirs de vos bambins ou de vos convives. Vous avez absolument l’embarras du choix sur la façon dont vous allez intégrer votre touche personnelle. Préparez-la et savourez !
Portions :6-7 pièces

Ingrédients

1 piadina
16 fines tranches de courgettes
90 g de fleur de lait (fromage)
60 g de mortadelle

Préparation


Comment les roulées de piadina farcies aux mortadelles et courgettes ?

Poêler les lamelles de courgettes avec un filet d’huile durant un bref moment.
Garnir la piadina avec la mortadelle, les tranches de courgettes et la fleur de lait en tranches.
Enrouler la piadina et la découper en spirales.
Servir froid les roulées de piadina farcies aux mortadelles et courgettes avec de la salade verte en accompagnement.
Sinon, chauffer les rouleaux farcis dans une poêle avec couvercle fermé durant quelques minutes.
Ces choix dépendent de la préférence de chacun. Dégustez et savourez !