Recette facile de pâte feuilletée à la ricotta et au jambon, ultra savoureuse

Voici un menu végétarien parfait, une recette de pâte feuilletée à la ricotta et au jambon. Un menu au goût savoureux et délicieux. Une recette facile et rapide en seulement 10 minutes. Garni avec des fromages rend la texture plus filandreuse et une saveur plus irrésistible. Son apparence invitante vous fera succomber. Il saura apporter du bonheur à table. Le mélange des ingrédients vous procurera un plaisir inégalable. Vous pouvez ajouter à votre plat des herbes aromatiques pour le parfumé un peu. Voyons comment façonner cette pâte feuilletée à la ricotta et au jambon.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 8 -10 personnes

Ingrédients

1 rouleau à pâtisserie
250 g de ricotta
100 g de jambon
100 g de mozzarella
1 œuf
3 cuillères à soupe de parmesan (râpées)
Pincées de sel au goût

Préparation

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Comment faire la pâte feuilletée à la ricotta et au jambon ?

Commencer par égoutter la ricotta de son liquide de conservation.

Le mettre dans un bol, ajouter l’œuf, le parmesan râpé et une pincée de sel.

Remuer bien à la cuillère jusqu’à obtenir une crème uniforme.

Ensuite, dérouler la pâte feuilletée et la placer dans un moule avec le papier de cuisson qui la contient.

Puis, piquer le fond avec les dents d’une fourchette.

Poser après la moitié des tranches de jambon sur le fond de la pâte et couvrir avec les tranches de mozzarella. Etaler la crème de ricotta sur toute la surface.

Pour finir, tourner les bords de la pâte vers l’intérieur de celle-ci.

Cuire à four chaud à 200° C en mode statique pendant 15 minutes.

Une fois le temps de cuisson écoulé, sortir la pâte du four et laisser refroidir.

Déguster la pâte feuilletée à la ricotta et au jambon.
Bon appétit !