Recette facile de gâteau moelleux aux amandes

Démarrer votre journée avec ce gâteau moelleux aux amandes. Tendre et savoureux pour un petit-déjeuner parfait, avec la famille ou seule. Utilisez la combinaison du beurre et du lait pour avoir une pâte exceptionnelle et douce, un délice au goût simple et à la texture parfaite. Pour un parfum qui donne le goût plus appétissant, ajouter un arôme d’amande, vous pouvez utiliser des arômes de votre choix comme le citron ou vanille, le goût sera toujours incroyablement bon. Vous serez conquis par ce gâteau moelleux aux amandes.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients

100 g de farine d’amandes
200 g de farine
300 g de sucre
150 g de beurre
180 ml de lait
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 flacon d’arôme d’amande
1 pincée de sel
Q.s. d’huile

Préparation


Comment faire le gâteau moelleux aux amandes ?

Dans un grand bol, verser la farine d’amandes, la farine, le beurre haché et ramolli et le lait.

Ajouter ensuite un par un les œufs, une pincée de sel et de sucre.

Verser également le sachet de levure, puis avec le batteur, mélanger bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène.

Huiler un moule à gâteau et déposer le mélange préparé.

Placer dans un four préchauffé à 180° et cuire pendant environ 40 minutes.

Après cuisson, laisser refroidir.

Puis, démouler et le placer sur un plat de service.

Servir le gâteau moelleux aux amandes avec des boissons chaudes.