Poulet, semoule, petits pois et oignons

INGRÉDIENTS (2 PERS.)

1 filet de poulet
1 oignon
1 cuillère d’huile d’olive
100 gr de semoule
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 boîte de petits pois
Sel & poivre
MATÉRIEL
1 poêle
1 casserole
1 couteau
1 cuillère

PRÉPARATION


– Dans un premier temps, couper les oignons en lamelles, et les faire revenir à la poêle dans un filet d’huile d’olive.
– Dans une casserole, faire cuire les 100 gr. de semoule.
– Égoutter une boîte de petits pois (ou faire cuire des petits pois frais au paravent, selon les goûts).
– Une fois les oignons quasiment cuit, y ajouter les dés de poulet (de la taille que vous souhaitez, selon les goûts encore une fois), ajouter les 2 cuillères de sauce soja, couvrez et cuire à feu doux.
– Ajouter les petits pois dans la poêle avec les oignons et le poulet. (toujours cuire à feu doux)
– Égoutter la semoule et la servir à l’assiette, puis ajouter le poulet, les oignons et les petits pois dans l’assiette.
– Assaisonnez selon vos envies et …

BON APPÉTIT !