Pommes au four en robe de caramel

Ingrédients :

4 pommes ou plus suivant le nombre de convives

4 c à s de sucre roux ou cassonade

1/2 c à c de cannelle en poudre ou de sucre vanillé

30g de beurre

pomme,cassonade,beurre,cannelle

Préparation :


Préchauffer le four à 180°

Couper les pommes en lamelles avec ” l’ustensile magique ”
(voir l’article en bas de page)

Fondre le beurre à feu doux, y ajouter le sucre, le sucre vanillé ou la cannelle

Badigeonner les pommes avec ce mélange et les installer dans un plat à gratin

Cuire 30mn

Badigeonner les pommes en cours de cuisson 2 ou 3 fois avec le mélange

beurre, sucre, cannelle ou sucre vanillé