Pizza sans four avec des patates !

INGRÉDIENTS (1 PERS.)
2 pommes de terre
Tranches de jambon
1 ouef
1 boule de mozzarelle
1 petit pot de concentré de tomate
3 champignons de paris
MATÉRIEL
1 poele

PRÉPARATION


La recette que je vous propose n’est certes peut-être pas digne d’une vraie bonne pizza mais ça reste quand même très bon à manger je vous rassure !

Vous pouvez bien sûr la personnaliser et mettre ce que vous voulez dessus comme garniture !

Pour faire la « pâte », couper les patates en très fines lamelles que vous déposerez au fond de votre poêle avec de l’huile d’olive afin de former la « pâte ».
Laisser cuire 10 minutes pour qu’elles deviennent un peu croquantes puis mettez par dessus la garniture que vous souhaitez.
Sur cette image j’ai ensuite tartiné le concentré de tomate par dessus les patates puis j’ai rajouté le jambon, les champignons, la mozzarelle et pour finir l’œuf.
Laisser cuire 5 minutes et faites glisser votre pizza dans votre assiette !

Bon appétit !!!