Pain perdu
INGRÉDIENTS (2 PERS.)
Pain rassis
25cl lait
2 oeufs
Beurre
Sucre, confiture ou nutella
MATÉRIEL
1 plat creux
1 poêle
PRÉPARATION :
Casser des oeufs entiers dans un plat creux y ajouter du lait, une pincée de sel et mélanger rapidement jusqu’à obtention d’une pâte à crêpe.
Tremper les tranches de pain dedans.
Faire fondre dans une poêle une noisette de beurre et y faire dorer les tranches de pain quelque minutes de chaque côté, retirer et servir dans les assiettes.
Saupoudrer de sucre fin ou tartiner de confiture ou nutella.
