Pain perdu

INGRÉDIENTS (2 PERS.)

Pain rassis
25cl lait
2 oeufs
Beurre
Sucre, confiture ou nutella
MATÉRIEL
1 plat creux
1 poêle

PRÉPARATION :


Casser des oeufs entiers dans un plat creux y ajouter du lait, une pincée de sel et mélanger rapidement jusqu’à obtention d’une pâte à crêpe.

Tremper les tranches de pain dedans.

Faire fondre dans une poêle une noisette de beurre et y faire dorer les tranches de pain quelque minutes de chaque côté, retirer et servir dans les assiettes.

Saupoudrer de sucre fin ou tartiner de confiture ou nutella.