Mug cake banane, coco, vanille et praliné

INGRÉDIENTS (4 PERS.)

30 g de chocolat praliné
2 petites bananes
1 sachet de sucre vanillé
15 g de beurre demi sel
1 cs de farine
1 cs de noix de coco râpée
1/2 cs de cassonade
MATÉRIEL
Couteau
Récipient
Film alimentaire
Bol
Micro-ondes
4 mini mugs

PRÉPARATION


Épluchez les bananes et coupez-les en fines rondelles. Ajoutez le sucre vanillé et mélangez. Couvrez de film alimentaire et faites cuire durant 4 minutes au micro-ondes à 600W.

Dans un autre bol, coupez le beurre en petits morceaux. Ajoutez la farine, la noix de coco, et la cassonade. Mélangez avec les doigts jusqu’à obtention d’une texture sableuse.

Avec un couteau, hachez grossièrement le chocolat pour en faire des pépites.

Répartissez au fond des mini mugs les rondelles de banane. Ajoutez les pépites de chocolat et recouvrez le pâte à crumble.

Placez les mini mugs dans le micro-ondes et faites cuire 4 minutes à 600W. Laissez poser 5 minutes avant de déguster.