Muffin healthy

INGRÉDIENTS (8 PERS.)

Pour 8 gros muffins :
2 bananes bien mûres écrasées à la fourchette,
2 oeufs,
50g de sucre complet ou cassonade,
150g de yaourt brassé 0%,
1 sachet de levure chimique,
2 cs de graines de lin brun,
150g de flocons d avoine,
50g de noisettes grillées ou amandes sans sel concassées,
50g de pépites de chocolat
MATÉRIEL
moule à muffin
four

préparation :


Préchauffer le four à 180°C.
Ecraser les bananes à la fourchette.
Ajouter les oeufs, le yaourt<; Ajouter les ingrédients secs (sucre, levure, flocons, graines, noisettes et pépites. Bien remuer le tout et répartir dans des jolies caissettes. Cuire 25 mn environ.. Régalez vous au petit déj, à la pause café, ou après le sport !!