Mousse aux speculoos

Ingrédients / pour 5 personnes

Il vous faudra :

– 6 petits suisses sucrés
– 2 cuillères à soupe de café soluble (attention au NES il est très fort 1 c. suffit)

– 2 c. à soupe de pâte à tartiner SPECULOOS LOTUS

– 4 blancs d’oeufs

– 1 pincée de sel

– 4 SPECULOOS LOTUS

Préparation:


Etape: 1
Dans un saladier, mélangez les petits suisses avec la pâte à tartiner aux speculoos et le café.
Etape: 2
Lissez.

Etape: 3
Montez les blancs en neige avec la pincée de sel

Etape: 4
Mélangez les deux préparations

Etape: 5
Réservez au frais 4 heures minimum

Etape: 6
Décorez de speculoos lotus !