MOELLEUX OIGNON REBLOCHON

Temps de cuisson : 18 minutes
Recette pour 9 moelleux

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

180g de farine
1 sachet de levure chimique
sel, poivre
20cl de lait
3 œufs
1 oignon
75g de lardons
125g de reblochon

1/ Mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre.

2/ Dans un bol, battre les œufs entiers et le lait
Verser cette préparation sur le mélange farine/levure.

Ajouter le reblochon coupé en dés.

3/ Faire dorer les lardons et les oignons émincés quelques minutes à la poêle puis les incorporer à la pâte.

4/ Répartir cette préparation dans des empreintes à muffins et cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!