Moelleux à l’orange ultra léger

Un gâteau très léger et bien moelleux avec un bon goût d’orange, l’idéal pour un bon gouter !

Il existe de nombreuses recettes de gateaux sur internet, mais celle-ci s’avère absolument idéale si vous souhaitez en réaliser un qui soit parfaitement moelleux. Essayez sans tarder cette recette gourmande.

Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 50 min
Temps Total: 1 h 05 min

Ingrédients / pour 8 personnes

– 300 g de farine

– 250 g de sucre
– 4 œufs
– 1 verre (15cl) d’huile de pépin de raisin
– 1 verre de jus d’orange
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:


Etape: 1
Mélanger le sucre avec trois jaunes d’œuf et un œuf entier pour obtenir un mélange mousseux.
Etape: 2

Ajouter l’huile, la farine, la levure, le jus d’orange et les blancs montés en neige.

Pour finir:

Faire cuire dans un moule rond avec un trou au milieu, th°5-6 pendant 50 min.