Les bananes frites fourrées au caramel : faciles à faire et délicieux !

LES BANANES FRITES FOURRÉES AU CARAMEL.

INGRÉDIENTS :

– 3 bananes.
– Du coulis de caramel.
– 1 œuf battu.
– 1 bol de chapelure.
– 1 bol de farine.
– Du sucre en poudre.

MATÉRIEL :
– 1 évideur.
– 1 poche à douille.

PRÉPARATION :


1. Épluchez et coupez vos bananes en 3-4 morceaux.

2. Mettez votre coulis de caramel dans une poche à douille.
3. Évidez le centre de chaque morceau et insérer le coulis de caramel à l’intérieur avec votre poche à douille.

4. Placez vos bananes au congélateur jusqu’à durcissement.

5. Une fois vos bananes durcies, trempez-les dans la farine, l’œuf battu et nappez-les de chapelure.

6. Faites frire vos bananes à la poêle 2 minutes par face.

7. Roulez vos bananes frites dans du sucre en poudre juste après la cuisson.

8. Dégustez sans attendre : bon appétit !