Jus d’abricot facile

INGRÉDIENTS : 6 PERS.

400 g de d’abricot
100 g de sucre (ou – )
le jusd’ 1/2 citron
1 pot de yaourt saveur abricot ou peche
2 l d’eau

PRÉPARATION :

Préparation
10 h

Lavez les abricot. Coupez-les en deux et retirez les noyaux. Dans le bol d’un blender, mixez-les avec le jus de citron, le sucre et 1 verre d’eau pendant 2 min.
Incorporez le pot de yaourt, mixez encore le tous jusqu’à avoir une texture homogène. Versez-le dans une grande bouteille ou une carafe.
Ajoutez à ce mélange le reste d’eau. Reservez au frais jusqu’au moment de servir.