Gratin de courgettes de mamie

Ingrédients pour 2 personnes :

1 cuillère à soupe de crème fraiche
1 oeuf
1 courgette
du fromage rapé

MATÉRIEL:
casserole
plat à gratin
four ou micro-ondes

Préparation :


Mélanger la crème fraiche à l’oeuf battu et l’ajouter aux dés de courgette préalablement cuite à l’eau.
Assaisonner.

Ajouter le fromage rapé et faire gratiner

Note :
La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.