Gratin de courgettes de mamie
Ingrédients pour 2 personnes :
1 cuillère à soupe de crème fraiche
1 oeuf
1 courgette
du fromage rapé
MATÉRIEL:
casserole
plat à gratin
four ou micro-ondes
Préparation :
Mélanger la crème fraiche à l’oeuf battu et l’ajouter aux dés de courgette préalablement cuite à l’eau.
Assaisonner.
Ajouter le fromage rapé et faire gratiner
Note :
La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.