GRATIN DE COURGETTES AU KIRI

Ingrédients pour 2 personnes

1 courgette
4 Kiri
20 cl de crème fraîche liquide
Gruyère râpé
Huile d’olive
Herbes de provence
Sel
Poivre

Préparation


Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).

Lavez et coupez la courgette en rondelles.

Versez dans une poêle une cuillère à café d’huile d’olive puis faites revenir les courgettes 10 min à feu moyen.

Dans un plat à gratin, disposez les rondelles de courgettes.

Ajoutez les Kiri, écrasez-les à la fourchette de façon à les mélanger aux courgettes.

Versez la crème fraîche.

Saupoudrez de gruyère râpé et d’herbes de provence.

Faites cuire au four environ 20 min jusqu’à ce que le gratin soit doré.