Gâteau nuage pommes et noisettes doux facile

gâteau nuage pommes et noisettes doux facile c’est un gâteau moelleux et parfait pour le petit déjeuner ou une collation, un gâteau rustique et délicieux.

Le gâteau aux pommes et aux noisettes est l’une de ces recettes très simples et délicieuses, les noisettes rendent le dessert encore plus délicieux.

Si vous cherchez un dessert simple et savoureux, je vous recommande d’essayer ma recette de gâteau aux pommes et aux noisettes.

Recette de gâteau nuage pommes et noisettes

INGRÉDIENTS DU GÂTEAU: gâteau nuage pommes et noisettes

3 œufs entiers à température ambiante

180g de cassonade

zeste râpé d’un citron

extrait de vanille ou vanilline

90 ml d’huile de graines (je tournesol)

120 ml de lait à température ambiante

200g de farine

60g de noisettes finement hachées

1g de cannelle moulue (facultatif)

1 sachet de levure chimique

2 pommes

noisettes hachées

Comment faire le gâteau nuage pommes et noisettes
Pour la réalisation de ce gâteau à la pomme et aux noisettes nous commençons par beurrer et fariner un moule à cake d’un diamètre de 22-24 centimètres.

Dans le bol du batteur, fouetter les œufs entiers avec la cassonade, la vanille et le zeste de citron jusqu’à l’obtention d’un mélange léger et mousseux.

Toujours en fouettant, versez l’huile de graines et le lait, continuez de fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés.

Ajouter la farine, les noisettes finement hachées, la cannelle et la levure préalablement mélangées et ajouter le tout.

Une fois le mélange homogène obtenu, verser la moitié dans le moule à cake, ajouter les tranches de pomme, recouvrir du mélange restant et ajouter une autre couche de pommes.

Saupoudrer de cassonade et de noisettes sur toute la surface du gâteau, cuire à 175 ° pendant environ 40-45 minutes. (essayez un cure-dent)

Une fois cuit et laissé refroidir, placez le gâteau sur une assiette de service et saupoudrez de sucre glace.

À ce stade, votre gâteau doux et parfumé aux pommes et aux noisettes sera prêt à être dégusté.

BON APPETIT !!