Gâteau aux framboises et au cacao délicieux et irrésistible

Le gâteau aux framboises et au cacao est délicieux et irrésistible pour le petit-déjeuner ou après un repas. Un gâteau doux et léger, avec une douceur unique en son genre. Une recette avec une préparation rapide fait en clin d’œil. C’est un délice qui combine deux ingrédients dans une seule préparation. Pour tester la combinaison alors, prenez votre tablier et suivez la recette du gâteau aux framboises et au cacao.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients

230 g de farine
4 œufs
70 g de sucre
80 g d’huile de riz ou de graines de tournesol
200 ml de crème de riz ou végétale sans gluten
8 g de levure chimique
4 cuillères à soupe de cacao en poudre
1 gousse de vanille
2 cuillères à soupe de lait entier
50 g de framboises fraîches
Q.s. de sucre glace

Préparation


Comment faire le gâteau aux framboises et au cacao délicieux et irrésistible ?

Tout d’abord, fouetter les œufs avec du sucre et de la vanille.

Dès que le mélange est clair et mousseux, ajouter l’huile et continuer à fouetter.

Tamiser la farine avec la levure et les ajouter petit à petit au mélange.

Remuer doucement avec une spatule en faisant des mouvements de bas en haut.

Alterner avec la crème de riz.

Verser la moitié du mélange dans un moule préalablement huilé. Incorporer le cacao.

Puis, ajouter les framboises au mélange dans le moule.

Egaliser à l’aide d’une spatule et cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes.

Après cuisson, sortir du four et laisser refroidir dans le moule.

Ensuite, démouler et décorer avec du sucre glace.

Déguster le gâteau aux framboises et au cacao.