Gâteau aux ananas caramélisé, recette rapide

Dégustez sans réserve ce gâteau aux ananas caramélisé et laissez-vous séduire par son parfum très attirant. Sa texture si tendre, éblouira tout le monde dès la première bouchée. Riche en saveur et aromatisé à la vanille, ce délice dégage un arôme vraiment exceptionnel. Petits et grands seront satisfaits par le goût de l’ananas. Cette douceur est parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter en famille. Soyez en sûr, vous ne le regretterez pas. Vous pouvez enrichir la pâte avec d’autres ingrédients ou d’autres parfums de votre choix. Pour ne pas rater ce gâteau aux ananas caramélisé, suivez bien mes instructions. C’est parti !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients

200 g de sucre
300 g de farine
1 boîte d’ananas en tranche
125 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
Q.s. de caramel liquide
3 œufs
Q.s. d’arôme de vanille

Préparation


Comment faire le gâteau aux ananas caramélisé ?

Pour commencer, préchauffer le four à 180°C.

Pendant ce temps, fouetter les œufs avec le sucre ainsi que l’arôme vanille dans un récipient jusqu’à ce que le mélange soit blanc.

Y ajouter le beurre et mélanger.

Verser progressivement la farine ainsi que la levure chimique. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte bien lisse.

Mettre du papier sulfurisé au fond du moule.

Puis, tremper les tranches d’ananas dans le caramel liquide et tapisser le moule. Garder le sirop de l’ananas.

Verser la pâte au-dessus de l’ananas.

Enfourner pendant 35 à 40 minutes à 180°C.

Une fois le temps écoulé, sortir le gâteau du four.

Avec précaution le démouler.

Et pour finir, arroser le gâteau avec le sirop d’ananas.

Le gâteau aux ananas caramélisé est prêt à être déguster.

Bon appétit !