Gâteau au Nutella

INGRÉDIENTS : 6 PERS.

300 g de farine
200 g de sucre en poudre
1 verre de lait
3 œufs
2 c. à soupe d’huile de tournesol
1 sachet de levure chimique
3 c. à soupe de Nutella
Sucre glace

PRÉPARATION :

Préparation
15 min
Cuisson
30 min

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre en poudre. Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez à l’aide d’une cuillère en bois en prenant garde de ne pas former de grumeaux.
Versez alors le lait et l’huile de tournesol. Mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte à gâteau homogène.
Beurrez et farinez un moule à manqué. Versez-y les ¾ de la pâte à gâteau nature.
Ajoutez le Nutella dans le restant de pâte et mélangez bien. Versez ce mélange dans le moule à manqué sur la préparation nature.
Enfournez pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au cœur du gâteau au Nutella. Lorsque la lame ressort sèche, le gâteau est cuit.
Sortez-le du four et démoulez sur une grille. Laissez refroidir le gâteau au Nutella.
Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace.