Exquis gâteau aux mille pommes sans beurre, facile et rapide à faire

Pour un dessert léger, je vous propose l’exquis gâteau aux mille pommes sans beurre. Une recette facile et rapide à faire, de demande qu’une dizaine de minutes pour la préparation. Un gâteau doux, tendre, un bon moelleux et délicieux dessert garni avec des pommes et pour parfumé le gâteau, ajoutez un peu de citron. Bien sûr, vous pouvez enrichir le gâteau avec d’autres ingrédients comme des raisins secs ou de la crème anglaise ou de la confiture .Vous verrez que cette recette est fabuleuse. A vos tabliers et en action pour préparer cet exquis gâteau aux mille pommes sans beurre!

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 6-8 personnes

Ingrédients

2 œufs
60 g de sucre
60 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe d’huile
250 g de pommes
1 cuillère à café de zeste de citron
50 ml de lait

Préparation


Comment faire l’exquis gâteau aux mille pommes sans beurre, facile et rapide à faire ?

Tout d’abord pour avoir un exquis gâteau aux mille pommes, travailler les œufs avec le sucre pour les faire mousser à l’aide d’une batteuse.

Mélanger petit à petit la farine tamisée et la levure chimique.

Alterner avec du lait et de l’huile, puis bien mélanger.

Après, éplucher les pommes et les couper en tranches fines, puis ajouter au mélange.

Verser le tout dans un moule de 20 cm tapissé de papier sulfuré.

Cuire au four chaud à 180°C pendant environ 30 minutes.

Après la cuisson, sortir du four et laisser refroidir le gâteau.

Servir l’exquis gâteau aux mille pommes sans beurre.

Bon appétit