Délicieux gâteau au yaourt aux pommes

Ingrédients:

3 grosses pommes
3 œufs
2 pots de farine
2 pots de sucre
1 yaourt nature
3/4 d’un pot d’huile
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Préchauffez votre four à thermostat 6 à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les oeufs, le yaourt puis ajoutez l’huile,la levure et le sachet de sucre vanillé. Ensuite, ajoutez les pommes coupées en gros quartiers.

Versez la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré.

Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes.

Attendez quelques minutes après sa sortie du four avant de le démouler. Dégustez une fois le gâteau refroidi.

Astuce : Servez-vous du pot de yaourt pour la mesure.