Délicieuse salade froide pour été

Essayer cette recette de délicieuse salade froide pour été afin de donner de la fraicheur pendant les pique-niques à la plage. C’est une minutieuse préparation, qui est consistante. Avec une grande facilité de préparation, son prix est vraiment très économique. Jouissez d’une parfaite combinaison de pommes de terre tendre parfaitement aromatisée avec le goût orignal du thon. Sans perdre une minute, commençons à préparer cette délicieuse salade froide pour été.

Préparation : 15 minutes
Repos : 30 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients

800 g de pommes de terre
3 œufs durs
200 g de mozzarella
300 g de thon à l’huile
1 oignon rouge
100 g de maïs
150 g d’olives vertes
200 g de tomates en salade
Q.s. d’huile d’olive
Q.s. d’origan
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. de basilic

Préparation


Comment faire délicieuse salade froide pour été ?

Commencer la préparation de la délicieuse salade froide pour été en décrassant minutieusement les pommes de terre puis en les cuisant dans une casserole d’eau bouillante. Compter une demi-heure après l’ébullition. Tester la cuisson avec une fourchette.

Pendant ce temps, préparer les œufs durs dans la même casserole durant 8 minutes puis les refroidir et les décortiquer.

Préparer la mozzarella en la coupant en gros dés puis en les égouttant.

La demi-heure de cuisson passée avec les pommes de terre, les égoutter et bien refroidir puis les éplucher et les couper en gros cube.

Trancher l’oignon rouge en fines lamelles et les tomates en petits morceaux. Diviser également les œufs durs en quatre.

Prendre un grand récipient pour mélanger les pommes de terre, les tomates, fines tranches d’oignon. Ajuster le sel et y verser un filet d’huile. Aromatiser avec de l’origan et du poivre à son goût. Mélanger de la sorte à ce que les ingrédients prennent goût. A la fin, ajouter les olives, la mozzarella, le maïs et le thon sans huile. Assaisonner une dernière fois avec le basilic haché et verser les œufs durs. Mettre dans le réfrigérateur.

La préparation de la délicieuse salade froide pour été est maintenant terminée. A déguster sans modération.