Délicieuse montagne de choux à la crème pistachée

La délicieuse montagne de choux à la crème pistachée est un dessert tape-à-l’œil, très doux et très savoureux. Cette friandise est à servir lors du passage de vos invités pour les impressionner avec une montagne de saveur à goût intense. Cette merveille se réalise avec peu d’ingrédients bon marché et faciles à dégoter. Dès la première bouchée, tout le monde sera conquis par la parfaite harmonie de la texture moelleuse des choux à la crème et de la délicieuse saveur accentuée de la crème à la pistache. Rassemblez les ingrédients, suivez la recette et terminez en beauté votre super repas en dégustant ce trésor culinaire !

Préparation : 20 minutes
Repos : 30 minutes
Portions : 6

Ingrédients

20 choux à la crème
500 g de crème anglaise
400 ml de crème fraîche
3 cuillères à soupe de pâte de pistache
Q.s. de grains de pistaches (pour décorer)

Préparation


Comment faire la délicieuse montagne de choux à la crème pistachée ?
Pour commencer la préparation de la délicieuse montagne de petits choux à la crème pistachée, combiner les deux crèmes dans un récipient, puis ajouter 2 cuillères à soupe de pâte à pistache.

Couvrir la surface du récipient avec du film alimentaire.

Ajouter la dernière cuillère de la pâte à pistache à la crème pour que la couleur verte devienne plus vive et ait un goût plus accentué.

Tremper un par un les choux farcis dans la crème de pistache.

Déposer les choux à la crème enrobés sur un plat de service, en formant une petite montagne.

Pour finir, saupoudrer la montagne de choux à la crème avec des grains de pistache et la réfrigérer pendant une heure.

Enfin, servir la délicieuse montagne de choux à la crème pistachée et la savourer.