Cake Fondant au Chocolat

Recette pour 6 personnes

Préparation : 20min

Cuisson : 30 min à 180°C

Ingrédients :

– 200g de chocolat noir à pâtisser
– 125g de beurre demi-sel
– 3 oeufs
– 140g de sucre
– 90g de farine

Préparation :


Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.

Battre le sucre avec les œufs puis ajouter le mélange de chocolat fondu et la farine.

Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré (personnellement j’utilise la feuille de cuisson Dieticook que j’ai depuis très longtemps et le démoulage est parfait !) et enfourner pour 30min de cuisson.

A la sortie du four laisser quelques minutes refroidir avant de démouler.

Bonne dégustation !

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