Brioche express pepite au chocolat

INGRÉDIENTS

250 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
100 g de sucre
20 cl de crème fraîche liquide
3 oeufs
1 paquet de pépites de chocolat
1 pincée de sel

PRÉPARATION:


Préchauffez le four à 200°C.

Mélangez la farine, les sucres, la levure et le sel dans un saladier.
Ajoute les pépites de chocolat puis les oeufs et la crème fraîche, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

Versez la pâte dans un moule à cake beurré.

Enfournez pendat 35 minutes.

Laissez tièdir puis démoulez.